吃圣诞剩菜可能是节日里最好的部分。但有时你需要改变一些东西,因为在吃完火鸡之后连续几天想到火鸡可能会让人反感。
你能做的就是用你剩下的任何东西做一道全新的菜。这意味着你可以享受烤肉,并有一个全新的新鲜菜肴。网上有很多食谱,但BBC美食频道用剩菜做火鸡咖喱的食谱很容易上手。
它有五星级的评级,所以它可能是一个不错的尝试。首先,你需要把洋葱切碎,炒到金黄色。然后BBC美食频道说要加入三瓣大蒜,大蒜可以被压碎,也可以和姜一起磨碎。
加入一个去籽切碎的红辣椒和所有的香料包括一茶匙孜然籽,一茶匙香菜粉,半茶匙辣椒粉,半茶匙姜黄粉,半茶匙印度咖喱粉。
然后你需要再煮两分钟,直到混合物像糊状,然后加入一汤匙番茄酱,400克帕萨塔罐头或切碎的番茄和一汤匙芒果酸辣酱。小火慢炖,然后再煮10分钟。
![Leftovers don't have to be repetitive](http://post3.qytdi.com/file/upload/202312/26/3mvbf0zk3ew.jpg)
接下来,你需要搅拌大部分100毫升的双层奶油,你甚至可以加入两汤匙天然酸奶。最后,BBC美食频道说,加入火鸡,继续小火煮,直到火鸡滚烫。
把混合物从火上移开后,你可以把剩下的奶油淋上,稍微搅拌一下。最后撒上香菜叶,配上米饭或印度烤饼吃!如果你想要素食版的咖喱,你甚至可以用火鸡代替土豆。
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希望本篇文章《圣诞剩菜的最佳利用:美味火鸡咖喱食谱》能对你有所帮助!
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本文概览: 吃圣诞剩菜可能是节日里最好的部分。但有时你需要改变一些东西,因为在吃完火鸡之后连续几天想到火鸡可能会让人反感。你能做的就是用你剩下的任何东西做一道全新的菜。这意味着你可以享...